sushi yamato

SUSHI YAMATOはバンクーバーにある日本食レストランです。

新鮮なサーモンを使った握り寿司は地元の常連客から観光客までたくさんの人が求めて来店します。

バンクーバーにいながら、まるで日本にいるかのような落ち着いた空間で最高の日本食をお楽しみください。

Meet Our Executive Chef

TARO YAMadα

SUSHI YAMATO のメインシェフである山田太郎は東京の日本ホテルで10年以上の寿司握り経験があり、国際寿司握りコンクールで2018年から3年連続最優秀賞を受賞している。 4年前から、日本の寿司を海外に広めたいという想いから、家族でカナダのバンクーバーに移住、SUSHI YAMATOを開く。 今日も彼は、たくさんの人々に日本の寿司を広めていく。

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