Chef’s menu

メニュー

  • 明太子だし巻き卵 490円

    博多名物の明太子をつかいつくりあげました

  • 山芋鉄板 590円

    出汁のきいた、ふわふわな山芋に関門だこが入っている一品

  • 漬物の盛り合わせ 390円
  • ぬか炊き(さば・いわし) 390円

    小倉名物ぬか炊き。さばかいわしから選べます

サラダ

  • トマトスライス 1600円

    自家製和風ドレッシング

  • 海鮮シーザーサラダ 1600円

    地元の野菜と海鮮を使った一品

  • マグロとアボカドサラダ 1600円

    わさびドレッシング

  • 本日のカルパッチョ 1600円

    市場で仕入れた、その日のおすすめの鮮魚を使ったかるカルパッチ

刺身

  • イカの活き造り 1600円

    イカのコリコリとした食感と特有の甘みが美味。下足は塩焼きもしくは天ぷらにしてまるごといただきます。

  • 刺身盛り合わせ 1600円

    近海で獲れた魚を中心に、厳選した魚介類をふんだんに盛り合わせた豪華な逸品。

  • 車エビ 踊り/塩焼き 1600円

    お好きな食べ方で調理いたします

  • 関門だこの刺身 1600円

    関門海峡の荒波で育った関門だこ

握り

  • 特上にぎり寿司盛り合わせ 1600円

    全10貫・赤出付

  • 上にぎり寿司盛り合わせ 1600円

    全10貫・赤出付

  • かっぱ巻/梅しそ巻/山芋巻/納豆巻 1600円

    細巻き(各1本)

  • 鉄火巻/ねぎとろ巻 1600円

    細巻き(各1本)

鍋(注文は2人前より)

  • 寄せ鍋 1600円

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  • ちゃんこ鍋 1600円

    味噌ベースの出汁

  • 博多もつ鍋 1600円

    しょう油ベースの出汁に新鮮なモツがたっぷり

  • 鍋の〆 1600円

    御飯又は麺

揚げ物

  • 天ぷら盛り合わせ 1600円

    季節の野菜、えび、白身魚 など

  • 揚げ出し豆腐 1600円
  • 関門だこの唐揚げ 1600円

    関門だこ

  • 地鶏の唐揚げ 1600円

    塩麹で味付けした一品

  • First item on the list 1600円

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  • Second item on the list 1600円

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  • Third item on the list 1600円

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  • Fourth item on the list 1600円

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  • 海鮮丼 500円

    厳選した魚介をあじわえる丼物

  • おにぎり 1600円

    明太/梅/鮭/こんぶ

  • お茶漬け 1600円

    鮭/梅/海苔

  • 味噌汁 1600円

デザート

  • バニラアイス 1600円

  • 自家製ぷりん 1600円

  • 特製わらび餅 1600円

  • 豆乳チーズケーキ 1600円

無料デリバリー

2500円から | 半径10㎞以内

配送については、+ 1 212-203-7540にお電話ください

お問合せ

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